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Botanischer Garten im März
Wie ich bereits schrieb, habe ich mir für 2025 vorgenommen, einmal im Monat im Botanischen Garten vorbeizugucken. Heute war es wieder so weit. Es ist prächtiges Wetter und das wollte genutzt werden. Also bin ich kurz nach 12 los.
Heute habe ich auch mal wieder in den Schaugewächshäusern längs geguckt und dort den Schildkrötenstapel fotografiert. Die sind immer so niedlich.
Es ist erstaunlich wie schnell jetzt alles in Gange kommt. Und wie gut es tut zwischen Pflanzen zu wandeln, wenn die Sonne so fein scheint.
Allerdings bin ich noch immer angeschlagen, doch das macht der Liebe ja noch lange kein Kind und ist kein Grund sich ums spazierengehen zu drücken. Doch morgen soll es auch mal wieder an die Schreibarbeit gehen. So langsam wird es Zeit.
Diese Woche war dauernd etwas anderes zu tun und ehrlich gesagt, hatte ich auch einfach Lust die Sonne zu genießen.
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Ein schöner, arbeitsreicher Tag
Es geht aufs Wochenende und für die Zeit von Freitag bis Sonntag koche ich gerne vor. Diesmal ist eine vegane Bolognese geplant und die bin ich denn auch angegangen. Da das Wetter so schön war, habe ich mich zum Gemüseschnippeln auf die Terrasse gesetzt. Das war fein.
Da immer Gemüse übrig bleibt und ich so wenig Abfälle wie möglich haben möchte, wurde aus dem Rest Sellerie, dem harten Grün des Porrees, den Möhrenschalen, sowie Zwiebeln und Knoblauch eine Basis für Gemüsebrühe. Alles wurde im Foodprocessor geschreddert und dann mit Salz vermischt und in Gläser gefüllt.
Anschließend haben Viktor und ich noch die Sitzecke unter der Kastanie aufgestellt, so dass ich dort auch schreiben kann, wenn es mir auf der Terrasse zu heiß ist.
Für Morgen ist ein Ausflug in den Botanischen Garten geplant. Darauf freue ich mich schon. Das schöne Wetter tut mir gerade sehr gut. Mit dem Schreiben geht es am Wochenende weiter.