Herbstfreuden
Sicher es ist kühler geworden, aber die Sonne scheint und Viktor und ich nutzen das, um so viel wie möglich draußen zu sitzen.
Jeder ein Buch oder in meinem Falle, ein Notizheft, zur Hand und natürlich den Fotoapparat, der ja mehr oder weniger immer dabei ist. Vorhin habe ich in mein Tagebuch geschrieben, dass wir gerade eine sehr zufriedene und glückliche Zeit miteinander haben. Trotz steigender Lebensmittelpreise, trotz drohender Kriegsgefahr und was sonst noch so für Schweinereien anstehen. Miteinander haben wir es schön.
Und so ab und an reicht es sogar für ein Stück Kuchen. Freunde von uns haben Gärten und geben uns gerade jede Menge Äpfel ab. Diesen hier habe ich mit Dinkelmehl gebacken und dann noch ein paar Walnüsse und Cranberries drauf gestreut.
So geht es also recht friedlich bei uns zu. Einiges steht auf Veränderung. Das eine ist meine Präsenz im Internet. Langsam bin ich dabei mich von den Social Media Kanälen zu verabschieden. Das zeichnet sich ja schon länger ab. Meine Blogs werde ich behalten und ich habe einen Telegram Kanal für die Bücher eingerichtet. Nun muss ich mir nur noch abgewöhnen bei Youtube hängen zu bleiben. Da verpleppere ich zuviel Zeit.
Karin Braun
Mein Name ist Karin Braun, lebe in Kiel, arbeite als Autorin, Herausgeberin, Literatourbloggerin und Übersetzerin - also kurz: ich mach was mit Worten.
4 Kommentare
Gudrun
Bei Sozialmedia bin ich schon seit einiger Zeit weg und es geht mir gut damit. Nicht nur Zeit spart es, auch viel Ärger. Bei meiner Familie am anderen Ende der Welt ist einiges in Schieflage geraten. Das macht mir im Moment große Sorgen.
Schön dein Foto vom Lesenden. Es strahlt viel innere Ruhe aus.
Liebe Grüße an euch beide.
Hast du das Apfelkuchen-Rezept irgendwo im Blog?
Karin Braun
Ich hoffe wirklich, dass sich die Schieflage wieder grade rücken lässt, für die Familie am anderen Ende der Welt. Das Apfelkuchen Rezept habe ich nirgends aufgeschrieben. Im Grunde ist es ein Rührteig, allerdings habe ich als Ei-Ersatz geschrotete Leinsaat kurz in etwas Wasser eingeweicht genommen und zum Backpulver kommt ein Teel Natron in den Teig und zum Schluss ein wenig Obstessig. Apfel drauf. Braunen, weißen Zucker mit Zimt und Vanille mischen und drüberstreuen. Alles Liebe
Gudrun
Danke, ich werde das mal probieren.
Karin Braun
Ich bin gespannt. Rührteig mache ich seit einiger Zeit oft ohne Eier