Arbeitsreicher Tag

Zur Zeit habe ich eine Menge zu tun. Also nicht, dass mich wer von Außen drängt, dafür brauche ich niemanden. Mir Arbeit verschaffen kann ich ganz alleine. Vor dem Frühstück habe ich den Brotteig angesetzt, danach meine ganzen Projekte in das neue Programm übertragen und daran geschrieben. Am Nachmittag war ich noch einkaufen und eine Runde um den Block bin ich auch gegangen. Für einen langen Spaziergang ist mir das Wetter zu unsicher. Aber einmal am Tag an die frische Luft sollte es sein.

Wieder zu Hause habe ich den Brotteig weiter verarbeitet. Da ich reichlich Teig hatte, habe ich einen Teil für eine Rumfortpizza ausgerollt. Salami, Rest Tomatensauce und eine Zwiebel mussten weg, Käse drüber und so wie das Brot fertig ist, geht die Pizza in den Ofen. Das reicht denn für heute.